泡菜炒五花肉

翻一翻冰箱，发现还有火锅肉片。为了快速的解决，决定了这道“泡菜炒五花肉”。
这道菜其实没有很复杂，东西材料也不难准备。
因为我本人比较爱吃菜，特地的买额外的白菜，那么我就可以吃到两种不一样的白菜，哈哈哈。。

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泡菜炒五花肉

泡菜                    250g (可以自己增加如喜欢吃泡菜)
火锅肉片            1 盒
洋葱                    1 粒 （切丝）
蒜头                    3 瓣 （切末）
辣椒                    1 根 （切段）
泡菜汁/清水       5大匙
糖                        1大匙 （如果泡菜比较酸的可以放多一点）
韩式辣椒酱        1大匙

做法：

1. 锅中放点油，放入蒜头爆香。
2. 之后加入火锅肉片炒至变色。
3. 再加入洋葱丝炒至软。
4. 然后加入泡菜，泡菜汁/清水，糖，和韩式辣椒酱，炒至入味。
5. 最后放入辣椒，拌一拌即可。